超简单的猪肝做法的热量和减肥功效

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补肝、增强免疫力等功效；可与芥菜、油菜、白菜搭配；与金樱子、山药、香菜相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防冠心病、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、促进消化、解鱼蟹毒等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、美容养颜、减肥等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、杀菌等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；