| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 韩式半半炸鸡丨热量/卡路里685千卡 | |||

1、将一整只鸡切成小块。

2、倒入1杯牛奶、1勺盐、1勺黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。

3、将牛奶倒出,打入一个鸡蛋,加入5勺面粉,混合搅拌均匀。

4、在食品袋中倒入炸鸡粉,将鸡块放入炸鸡粉中,来回摇晃食品袋,让鸡块均匀裹满炸鸡粉。

5、油温五成热后一个个放入鸡块,炸至表面金黄捞出,每个鸡块大约炸制7分钟。捞出的鸡块沥油备用。

6、锅里倒入4勺水饴或糖、2勺番茄酱、2勺水、1勺蒜泥、1勺辣椒粉、1勺韩式辣酱。加热调料,画圈搅拌,煮至粘稠。

7、往酱汁里倒入一半炸好的鸡块,每个鸡块都裹上酱汁。

8、来瓶啤酒 周末试试吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、美容护肤等功效;可与圆生菜、荠菜、干辣椒搭配;与甲鱼 、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、预防便秘等功效;可与甘蔗、桃、草莓搭配;与桔子、白砂糖、枣相克,同食可能会引起不适;
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