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锅塌豆腐的热量

锅塌豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
豆腐240千卡81千卡
淀粉146千卡364千卡
蚝油35千卡174千卡
生抽4千卡20千卡
鸡蛋99千卡143千卡
白糖204千卡392千卡
6千卡11千卡
鸡精10千卡195千卡
4千卡59千卡
花椒粉23千卡258千卡
总量577锅塌豆腐热量/卡路里771千卡
风帆冲浪运动热量771千卡,相当于风帆冲浪运动257分钟消耗的热量180

锅塌豆腐的做法共6个步骤

食材主料/辅料

豆腐 适量、 淀粉 适量、 鸡蛋 适量、 蚝油 适量、 生抽 适量、 白糖 适量、 适量、 花椒粉 适量、 适量、 鸡精 适量
食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、清洁肠胃、预防高血压等功效;可与油菜、平菇、生菜搭配;与小葱、竹笋、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、和胃、补中和血等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、养血发胎等功效;可与百合、辣椒、紫菜搭配;与鹅蛋、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、抗癌、增强免疫力等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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