| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 1667克 | 补气血的乌鸡山药萝卜汤热量/卡路里1646千卡 | |||
 热量1646千卡,相当于办公室工作1097分钟消耗的热量90 | |||||
1、乌鸡洗净切块，焯水冲洗干净后放入砂锅，
2、其他材料准备好
3、所有食材和葱姜都放入砂锅中，加入少许米酒去腥，没有米酒可以用黄酒，不要用市售的料酒，加入足量的开水，
4、我用的电砂锅，选择煲汤功能
5、我煲了近3个小时
6、出锅前加入盐调味即可
7、清甜可口，不油腻
8、很好的滋补汤
9、主要是给宝贝补气血的，一个月喝2，3次就可以了
10、一次煲半只鸡就够，不浪费
11、好喝
12、喝不完的鸡汤我倒入冰格冻成小块，过阵子包灌汤包用还是不错的哦
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、滋补、健脾止泻等功效；可与山药、蒜薹、芸豆搭配；与兔肉、鲫鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有固肾、延年益寿、强健机体等功效；可与银耳、芝麻、鳗鱼搭配；与虾、南瓜、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促消化、增强免疫力等功效；可与香干、豆腐、羊肉搭配；与虫草、藕、菠萝相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、增强食欲、补益脾胃等功效；可与薏米、牛奶、白菜搭配；与虾皮、虾、银鱼相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补养心脾、健脑益智、恢复体力等功效；可与绿茶、小米面、百合搭配；
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