| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 酥皮巧克力热量/卡路里843千卡 | |||

1、准备一张酥皮,放上巧克力,切成斜条,左一片右一片左一片右一片这样压住(后面我用火腿肠分解动作)

2、火腿肠刷一层蛋黄,方便黏住,每一层叠加可以刷蛋黄黏住

3、横着切,也可以

4、表面再刷蛋液,180度20分钟

5、非常简单好吃
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有干扰肿瘤供血、治疗高血压、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补钙、润燥等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与羊排、桂圆肉、茼蒿搭配;与豆奶、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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