彩椒炒油豆皮的热量和减肥功效

油豆皮的热量300千卡（每100克）；具有清热润肺、止汗、养胃等功效；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、健胃消食、促消化等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、降血糖等功效；可与基围虾、鳕鱼、圆白菜搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；