| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | ||
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 芝士酱薯塔热量/卡路里323千卡 | |||

1、碗中加入面粉、玉米淀粉、发酵粉以及少许盐,再倒入适量水,搅拌均匀,备用。

2、取洗净的土豆,串在竹签上,再采用螺旋切法将土豆切成薄片。

3、)然后沿竹签拉伸开来。

4、锅中倒入食用油,加热到7成热。土豆片上均匀地淋上调配好的面糊,然后放锅中油炸,炸至表面金黄。捞出备用。

5、RICOS芝士酱淋在炸好的土豆塔上即可。

6、高级版:在另外一个锅里翻入芝士酱和全脂牛奶,一边搅拌一边加热,直至煮开,然后将煮好的芝士酱淋在炸好的土豆塔上即可。
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、润肠通便、预防便秘等功效;
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有预防便秘、改善睡眠、养颜等功效;可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配;与菜花、西兰花、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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