不用洗面的高颜值彩色凉皮的热量和减肥功效

1、准备各种粉按比例混好。
白皮：高筋面粉45克红薯淀粉5克水80克
绿皮：高筋面粉40克红薯淀粉5克菠菜粉5克水80克
紫皮：高筋面粉40克红薯淀粉5克紫薯粉5克水80克

2、加入水搅拌均匀静置10分钟。面糊判断：舀起面糊往下滴的时候成直线，并不是快速下落。

3、稍微搅拌一下倒入模具，模具刷一层油，薄薄一层即可。

4、放入蒸烤箱，出气后蒸五分钟。

5、取出坐入水中冷却一下。

6、
表面刷一层油揭下。

7、全部蒸好。

8、切条。

9、绿豆芽烫一下捞出待用。

10、黄瓜、胡萝卜、香菜切丝。

11、蒜捣碎放生抽、香醋、适量纯净水、香油、盐调匀。

12、所有料放入盆。

13、倒入蒜泥拌匀。

14、放入盘子撒点熟芝麻。