| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 自制鸡米花热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡,相当于骑脚踏车330分钟消耗的热量184 | |||||
1、鸡脯肉改刀成块
2、腌制调料适当橄榄油适当，拌均匀，腌制半小时
3、腌制调料
4、生粉里滚一滚
5、鸡蛋液里沾一沾
6、面包糠里翻一翻
7、排在烤盘里，烤箱190度烤10分钟
8、香香脆脆的，孩子很喜欢吃
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、促进血液循环等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防便秘、大便秘结等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、银鱼、牡蛎 搭配；与茶叶、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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