| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 土豆烧佛手瓜热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡,相当于帆船运动95分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料：佛手瓜
2、土豆
3、冰糖
4、将佛手瓜清洗一下、去皮。
5、放在案板上切开去核。
6、切成块，待用。
7、将土豆清洗一下、去皮。
8、放在案板上切成块。
9、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
10、随后，加一些水煮开。
11、接着，搁入冰糖，加点生抽、盐。
12、调味翻动一下煮至断生。
13、然后，合入切好的佛手瓜翻动一下煮上1——2分钟。
14、最后，加点鸡精。
15、炒匀，即成。
16、出锅，装盘。
佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有理气和中、疏肝止呕、预防高血压等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容养颜、和中养胃等功效；可与肥牛、醋、牛腩搭配；与柿子、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
