春季养生粥的热量和减肥功效

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、抑制荨麻疹、保护肾脏等功效；可与大米、燕麦、西瓜搭配；与冬虫夏草、鱼头、番茄相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩清、养心安神、益肾涩精等功效；可与银杏、南瓜、黑米搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

干百合的热量343千卡（每100克）；具有止咳、养颜、润燥清热等功效；可与梨、桂圆、枸杞搭配；与羊骨、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、和血、补气等功效；可与枇杷、樱桃、薏米搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、养胃、和胃等功效；可与猕猴桃、桂圆肉、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；