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酸辣姜鸡爪的热量

酸辣姜鸡爪热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡爪1326千卡254千卡
姜片8千卡41千卡
大蒜81千卡128千卡
香叶23千卡205千卡
红辣椒118千卡40千卡
大料20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
冰糖560千卡397千卡
生抽4千卡20千卡
4千卡59千卡
干辣椒112千卡212千卡
总量1158酸辣姜鸡爪热量/卡路里2295千卡
水上排球热量2295千卡,相当于水上排球765分钟消耗的热量180

酸辣姜鸡爪的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡爪 10只、 姜片 8-10片、 红辣椒 5根、 大蒜 3颗、 香叶 2片、 大料 2颗、 小茴香籽 2克、 花椒 适量、 适量、 香甜醋 适量、 生抽 适量、 冰糖 3颗、 干辣椒 2个
食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、养颜护肤、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;

姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、助阳、解毒等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、减肥、促进血液循环等功效;可与白菜、鸡蛋、娃娃菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、改善肝功能、促进消化等功效;可与五花肉、洋葱、生菜搭配;与蜂蜜、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效;

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