| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 83千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 239千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 965克 | 豆餐包热量/卡路里2690千卡 | |||

1、首先将初黄油意外的全部放到盆里,和成面团,因为要照顾宝宝,我没有和的特别标准,成团后,有揉了揉就放黄油啦,继续和,和到拿去一小块可以撑出薄薄的一层就好了,不好意思,那时候宝宝醒了,我没有拍照

2、然后醒发到两倍大,手指插进去,边上不会跟着一起塌陷,我和的面不是很好,请忽略

3、这期间我们可以准备馅料了,椰蓉馅很简单,也忘拍照了,就是把那些放在一个容器里搅拌均匀就好了,然后取出来分成差不多大小我那些面一共做了16个,10个豆沙,椰蓉馅一共做了6个,

4、醒好的面用手排气,然后分成差不多大小的剂子,我赶时间没有称重,分好后盖上点保鲜膜,醒15分钟
5、那一个剂子排气,包好馅,放到烤盆里就好了

6、都弄好后,进行第二次发酵,发到两倍大,刷蛋液,放芝麻,那个花状是先摁扁再用剪刀剪的,烤箱预热190度,上下火190度15—20分钟即可,15分钟后观察你的面包上色情况,上的差不多就可以关火了,因为每个烤箱都不一样

7、搞定
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、预防便秘等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与巧克力、猕猴桃、米汤相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、黄豆、洋葱搭配;与柿子、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、解盐卤毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
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