脆香炒面筋的热量/卡路里_脆香炒面筋的做法

1、新鲜的面筋，用水清洗一下，用厨房纸吸干水分！
2、热锅冷油加热7成热时，下入面筋煎一下！
3、煎至金黄色，捞出都切成一小段备用！
4、一小勺芝麻，一小勺孜然，一小勺白糖，一小勺辣椒粉，两勺烧烤料，两勺耗油调和均匀。
5.热锅放一点点油，放入面筋，放入调好的料翻炒，适量加一点水，翻炒均匀后放入切好的香菜、葱花，出锅即可！

面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热、去瘀、补血益气等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、防癌、促消化等功效；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、驱风止痛、散寒止痛等功效；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进骨骼发育、滋补养生、润肠燥等功效；可与核桃、桑葚、山药搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗菌、治疗高血压、缓解疲劳等功效；

脆香炒面筋的热量和减肥功效