照烧三文鱼饭的热量/卡路里_照烧三文鱼饭的做法

1、将除去淀粉和鱼的所有配料混合煮沸，煮沸后调到小火，把淀粉掺一点点水调成水淀粉，将其倒入锅中勾芡，汤汁稍微煮至浓稠后，关火盛出放凉备用。
2、三文鱼洗净，用纸擦干表面水分，带皮或不带皮的三文鱼都可以。
3、将完全放凉的酱汁倒入放鱼的碗里，放到冰箱里腌制两小时以上，中间可以将鱼翻一下面。
4、鱼腌好后，就可以开始煎啦。平底锅中放一点油，油热后先将鱼（鱼皮朝下）放入锅中，煎5分钟，然后再将腌鱼的酱汁倒一半在锅里，继续煎，火太大的话就调小一点，千万不要一下就把酱汁煎干了，中间可以把鱼移动一下，不要让它粘锅。煎个差不多十分钟，就可以翻面继续煎，这时候把剩下的腌鱼酱汁全部倒入锅中，再煎十分钟（时间自己把握哈，以鱼熟透为准）
5、把鱼放到米饭上，淋一些酱汁撒上葱花，就可以吃啦，鱼肉嫩嫩的，鱼皮又是脆脆的，配着浓郁的照烧酱汁，好好味哦??

三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强脑功能、降血压、预防高血压等功效；可与蘑菇、米饭、柠檬搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、降血糖、解诸毒等功效；可与生菜、排骨、马齿苋搭配；与大葱、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、温中止呕、镇吐等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

照烧三文鱼饭的热量和减肥功效