木瓜银耳羹的热量/卡路里_木瓜银耳羹的做法

1、银耳和干百合放一起，泡2个小时左右
2、泡好，撕小朵，小朵更爱出胶
3、放适量糖，我这没有冰糖，就用方糖代替了
4、我喜欢和汤，所以放的水多一点。水大家看着放。
5、这里我要说一下，上一个步骤我放的水朋友肯定会觉得也不多呀。因为我用的隔水炖电炖锅，所以水不会减少，但是炖完后发现根本没有胶质出来。于是转到砂锅中继续炖。（后面会讲到为什么没有胶质）
6、这是砂锅炖了快一个小时的成果，味道不错
7、俯视图

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、润肠、延年益寿等功效；可与薏米、鸭蛋、鸡蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾消食、通乳等功效；可与香菇、猪肉、红枣搭配；与虾、皮皮虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、滋养阴血、宁心安神等功效；可与山药、核桃、板栗搭配；与玄参、胡萝卜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥、解毒、美容等功效；可与粳米、芹菜、糯米搭配；与羊骨、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、化痰止咳、和胃润肺等功效；可与香蕉、莼菜、草莓搭配；

木瓜银耳羹的热量和减肥功效