| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 943克 | 花样西红柿热量/卡路里1671千卡 | |||
 热量1671千卡,相当于劈叉668分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料汇集（实际只用西红柿1个，雪梨半个）
2、低筋面粉过筛加入牛奶，黄油，糖粉翻拌成面团。
3、揉搓好的面团放置10分钟。
4、西红柿洗净去皮切小块，雪梨去皮去芯切小块加入糖粉10g，练乳拌均匀。
5、将拌好的西红柿雪梨（含汁水）倒入蛋液中翻拌均匀。烤箱170度预热。
6、将面团平均分成8个小面团，撖开平铺在12连蛋糕模具中。
7、将西红柿，雪梨，蛋液一同盛入塔皮中，接近全满杯。送进烤箱上下火力160度20分钟即可。
8、时间到小心取出凉凉。没有单独塔派的模具，当时塔皮的低粉又有点点的少，所以成品塔皮酥不能完美，这是遗憾。
9、成品
10、成品真的好好吃，塔皮很酥，蛋奶香，蛋滑，西红柿绵软，雪梨爽脆！囗感丰富，非常好吃！
11、成品值得一试，强烈推荐。
12、成品
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、养血生肌、清热等功效；可与猪肺、姜汁、银耳搭配；与哈密瓜、大闸蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、护肤、防癌等功效；可与蜂蜜、西兰花、鲫鱼搭配；与草鱼、河蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、清热解毒等功效；可与紫菜、羊排、荠菜搭配；与茶叶、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、和中益肺等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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