巧克力芝士蛋糕的热量和减肥功效

1、备好材料，牛奶巧克力，巧克力夹心饼干，融化的黄油，黄油，奶油奶酪，牛奶，鲜奶油，白糖，香草精（没有可以不用），坚果（看个人喜好选择）。

2、巧克力夹心饼干捏碎，和融化的黄油拌匀

3、铺入塔模，压紧作底，容器可以根据个人喜好选择，比如玻璃杯，慕斯圈等。

4、黄油和巧克力一起进微波炉加热40秒至黄油融化

5、滴入两滴香草精搅拌（这个步骤里可以加入少量咖啡粉来中和巧克力的甜味，或者把部分牛奶巧克力替换成黑巧克力）

6、搅拌成巧克力糊

7、奶油奶酪加入牛奶，鲜奶油和白糖搅拌，搅到尽量没有奶酪颗粒

8、搅拌好的奶油奶酪倒入巧克力糊搅拌

9、尽量搅拌均匀

10、铺到饼干底上

11、用刀把表面刮平

12、放入冰箱冷藏4个小时

13、脱模后的芝士蛋糕放在盘子上（为了美观，在盘子上先放了一些杏仁）

14、切碎少量坚果

15、挖一勺香草冰淇淋放在蛋糕上，再撒上碎坚果

16、完成啦

17、有些奶油奶酪的颗粒没有搅拌开，但是依然很美味呢。好看好吃又易做的巧克力芝士蛋糕，希望大家喜欢。