| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 916克 | 西红柿土豆鸡蛋汤热量/卡路里1147千卡 | |||

1、土豆清洗,刮皮。

2、锅里接六百毫升水。

3、土豆切条放在刚接的水里。煮面

4、西红柿洗净,去皮。

5、煮土豆时准备材料,鸡蛋打在碗里

6、西红柿切成小块

7、少许葱

8、锅热倒少量油

9、搅拌鸡蛋,倒入锅中,盛出

10、葱煸出香味放西红柿

11、把炒好的鸡蛋和西红柿倒入煮土豆的锅。等待土豆煮熟。

12、加入食盐

13、出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗衰老、美容等功效;可与蜂蜜、芥蓝、菜花搭配;与南瓜、河蟹、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、利水消肿、美容等功效;可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配;与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、提鲜、增进食欲等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、解毒调味、滋阴补阳等功效;可与海虾、红枣、北极虾搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、清热解毒等功效;可与小米面、干贝、牡蛎 搭配;与菠萝、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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