简版泡椒鸡杂的热量和减肥功效

鸡杂的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、健胃消食、促进消化等功效；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有保健皮肤、加速新陈代谢、防癌症等功效；可与鹌鹑、羊肉、豆腐搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、防肿瘤、杀菌等功效；可与生菜、马齿苋、玉米面搭配；与鸡翅、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、降血脂等功效；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清理胃水、清污解毒等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；