| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 缤纷圆盘热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡,相当于念书382分钟消耗的热量88 | |||||
1、将披萨皮材料放入面包桶和20分钟。高筋面粉80克、低筋面粉40克、砂糖10克、盐2克、橄榄油10克、水60克、酵母2克。
2、面团和好后揉圆盖住静置20分钟。
3、然后将面团擀压放在披萨模具中捏成披萨模样，叉上小洞。
4、放入烤箱烘烤，上管160度，下管140度，时间8-10分钟定形即可。
5、将披萨辅料备好，番茄酱、洋葱、西兰花、青圆椒、红圆椒、马苏里拉芝士。
6、在披萨皮表面涂上番茄酱，
7、放上洋葱
8、再放马苏里拉芝士和青、红圆椒，放入烤箱烘烤，上管160度，下管140度，时间15-18分钟。
9、成品
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、和中益肺、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清污解毒、促消化等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、保护皮肤等功效；
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