凉面的热量和减肥功效

熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、抗衰老等功效；可与豆腐、蜂蜜、绿豆芽搭配；与红枣、青椒、包菜相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、治疗便秘、促进血液循等功效；可与鸭胸脯肉、北京填鸭、酱鸭搭配；与柿饼、青梅、柿子饼相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、抗菌等功效；可与牛肉松、牛里脊肉、牛肉搭配；与素肚、红枣、干枣相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、肝胆病等功效；