| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 乐乐自家菜-蒸构絮热量/卡路里2319千卡 | |||

1、许多人没见过构絮。构絮是构树开春长得花絮。

2、叶子,梗去掉。

3、洗净,加油、盐、鸡精、十三香拌匀。

4、加玉米面、白面。

5、充分拌匀。

6、上锅蒸。

7、十五分钟后,起锅。

8、放到盆里,加些黑芝麻、花生碎、辣椒、香葱。

9、把油烧热,泼到构絮上。

10、加点醋,就可以开吃了。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、治疗高血压、美容等功效;可与花椰菜、白花椰菜、脆山药搭配;与榅桲、石螺、海蜊子相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、冠心病、润肠等功效;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促消化、提鲜等功效;
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