日式咖喱土豆烩仔鸡的热量/卡路里_日式咖喱土豆烩仔鸡的做法

1、先将鸡块腌制一下，在鸡块中加入生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉，用手将调料抓匀，使鸡块均匀裹上腌料汁，放入冰箱中腌制半小时以上，如果时间充足的话腌制时间长一点更入味
2、土豆，胡萝卜切成小块，不宜太小，否则煮至时间过程就会化掉，洋葱切片
3、油热后，将葱姜蒜，干辣椒爆香
4、鸡块需要先煸制一下，为了口感更佳，需要将鸡皮朝下，用油煎一下
5、加水没过鸡块，大火煮开，撇去浮沫，尝味，加入盐，糖，味精调味
6、鸡块煮至七成熟时，再加入胡萝卜，土豆，大火煮开转中火
7、土豆半熟时加入洋葱，转小火慢炖即成

仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有活血脉、补虚填精、添髓等功效；可与豇豆、香菇、茼蒿搭配；与芥末酱、兔肉、菊花相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和胃、养颜等功效；可与肥牛、牛里脊、黄瓜搭配；与香雀、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、利尿等功效；可与卷心菜、绿豆芽、狗肉搭配；与山楂、樱桃、柚子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、延缓衰老等功效；可与猪肝、猪肉、火腿搭配；与河虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、消毒等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

日式咖喱土豆烩仔鸡的热量和减肥功效