| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 腌萝卜条 | 克 | 88千卡 | 44千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 968克 | 紫菜包饭热量/卡路里1233千卡 | |||

1、米饭做好后,将香油,芝麻放入,搅拌均匀。

2、将香肠切成条备用。

3、将黄瓜切条,放盐备用。

4、将鸡蛋煎熟,切条备用。

5、将胡萝卜切丝,炒熟备用。

6、萝卜条备用。

7、紫菜备用。

8、将几种材料依次摆在紫菜上,将其卷成卷。

9、用刀切好,完成。
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、促进生长发育、补肾养心等功效;可与白萝卜、五花肉、鸡蛋搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、止渴、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、抗癌等功效;可与绿豆芽、蜂蜜、圆白菜搭配;与木瓜、杏、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与鱿鱼、苹果、黑木耳搭配;与草莓、泥鳅、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
腌萝卜条的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有帮助消化、利尿、防癌等功效;可与火腿、肥牛、羊排搭配;与阿胶、人参、桔子相克,同食可能会引起不适;
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