| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 火锅底料 | 克 | 638千卡 | 742千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 853克 | 干锅大虾热量/卡路里1909千卡 | |||
 热量1909千卡,相当于侧泳239分钟消耗的热量480 | |||||
1、拿回来的虾用盐水泡十五分钟！多放点盐哈！
2、把虾头前段带须一起切掉。
3、用刀，在虾背上开刀。
4、再放盐水冲洗，控水备用！
5、香菜洗净控水，姜蒜切末。火锅底料备用。
6、热锅冷油，
7、依次放入蒜末，姜末，花椒，香菜，火锅底料。
8、有没有闻到？香气扑鼻。
9、虾下锅！微微变红调中火。加料酒，水，放点糖。水一小碗就可以。收汁收的越干越好！出锅时放盐鸡精，再放一点点陈醋。就可以了。
10、是不是很想吃哈！
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、治疗高血压、肝胆病等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、防肿瘤、排毒清肠等功效；可与粳米、生菜、玉米面搭配；与草菇、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、帮助消化、杀菌等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
火锅底料的热量742千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、促进消化、开胃醒脾等功效；可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配；与猪肝、黄瓜、火腿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
