食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
马齿苋 | 克 | 60千卡 | 15千卡 | ||
总量 | 400克 | 采摘野菜,棒棒哒热量/卡路里60千卡 | |||
热量60千卡,相当于摆桌子24分钟消耗的热量150 |
1、马齿苋洗净、摘段
2、开水焯马齿苋,变色后就捞出待用
3、将蒜泥和生姜末、生抽、盐、糖、醋、花椒油、油辣椒兑成调料汁,拌匀即可。
马齿苋的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清利肠热、止泻、消炎止痛等功效;可与绿豆、大蒜、猪肠搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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