| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 碧水绿豆粥热量/卡路里1743千卡 | |||
 热量1743千卡,相当于晾衣服872分钟消耗的热量120 | |||||
1、绿豆大米！一比一的比例！多洗几次哈！不要嫌麻烦！
2、用水泡一到两小时
3、上火大火煮！我用木铲子不停搅。撇掉浮沫，不要用铁家伙哦！会变红！转小火煮，四十分钟。
4、是不是碧绿碧绿的！
5、有点失败的感觉！还是有点红，找度娘查了可能是水质问题！回头用纯净水不用自来水试一试！
6、红了！额！这这这！下次改进给大家补过！
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗菌抑菌、通经脉、利尿等功效；可与大米、南瓜、燕麦片搭配；与棒子、紫米、番茄相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、和胃、促进消化等功效；可与胡萝卜、红薯、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、养阴生津、清热除火等功效；可与白果、五味子、草莓搭配；
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