蒜香爆炒西瓜皮的热量和减肥功效

西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清暑解热、利小便、止渴等功效；可与绿豆、薄荷、绿茶搭配；与羊排、羊肉、鲷鱼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、消食理气、防肿瘤等功效；可与五花肉、马齿苋、生菜搭配；与大葱、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、健胃消食、减肥等功效；可与羊排、基围虾、鳕鱼搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；