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鱼香肉丝的热量

鱼香肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊765千卡153千卡
木耳5千卡25千卡
香菜7千卡24千卡
胡萝卜39千卡37千卡
大蒜81千卡128千卡
尖椒44千卡27千卡
6千卡11千卡
蚝油35千卡174千卡
生粉160千卡355千卡
生抽4千卡20千卡
料酒25千卡114千卡
白糖204千卡392千卡
郫县豆瓣酱37千卡85千卡
色拉油503千卡898千卡
4千卡59千卡
总量1207鱼香肉丝热量/卡路里1919千卡
扎马步热量1919千卡,相当于扎马步480分钟消耗的热量240

鱼香肉丝的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪里脊 500克、 木耳 20克、 尖椒 一根、 胡萝卜 一小根、 香菜 30克、 大蒜 10瓣、 葱段 20克、 料酒 适量、 生抽 适量、 蚝油 适量、 适量、 白糖 适量、 郫县豆瓣酱 适量、 生粉 适量、 适量、 色拉油 适量
食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、治疗便秘、大便秘结等功效;可与鲫鱼、春笋、荸荠搭配;与青萝卜、白萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、燃烧脂肪、治疗高血压等功效;可与茄子、圆白菜、虾搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、帮助消化等功效;可与鲈鱼、香菇、菠菜搭配;与苹果、辣椒、柠檬相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、缓解胃痛、促进消化等功效;可与黄豆、羊肉、羊排搭配;与排骨、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、预防感冒、消食理气等功效;可与醋、莴笋、玉米面搭配;与蜂蜜、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

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