杂蔬辣炒饭的热量和减肥功效

1、将杏胞菇、胡萝卜、火腿切丁、卷心菜、葱切丝。

2、鸡蛋打成蛋液，在少量油锅中快速划散盛出。

3、另起锅，烧热放油爆香葱丝。

4、放入杏胞菇丁和胡萝卜丁翻炒。

5、加入卷心菜丝继续翻炒。

6、待菜微软放入米饭炒散。

7、加入韩国甜辣酱炒匀后，放入鸡蛋和火腿丁炒匀。

8、根据自己口味适当调味后出锅。因辣酱带有甜咸味，所以基本不用放盐，口重者可适量添加。