麻辣小龙虾的热量和减肥功效

1、清洗
用手捏住小龙虾的头部与身体连接部分，
用一次性牙刷刷净表面，特别是腹部
用剪刀剪去头部三分之一，
用剪刀尖挑出沙囊
用手捏住尾巴中间的部分，
扭、拉，肠子就拉出来了；
翻过来，用剪子剪去腹部的黑线

2、猛火炒，一定要用
帅丰集成灶哦，炒辣椒不呛人
把除了干辣椒以外的姜蒜大料放入油锅炸香；
放入干辣椒炸香。
（千万别把辣椒放太早，会糊哦~）

3、放入洗净的小龙虾，大火翻炒；
依次放入老抽，再倒入蒸鱼豉油、十三香粉
翻炒上色，倒入一罐啤酒；

4、大火烧开，转小火慢慢收汁，加入少许盐和糖调味
收汁粘稠，撒入葱花即可

5、完工~