| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 红烧鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于华尔兹舞183分钟消耗的热量180 | |||||
1、鲫鱼一条500g，清理干净
2、油锅烧热放适量盐，油，烧热
3、放鱼下去煎两面金黄即可
4、放开水适量（我放的盖过鱼身）
5、烧开后倒入干辣椒，酱油，用小火煮一下，（宝宝不吃辣椒我就在前面煮了下把鱼肚子上的肉夹出来了再放的干辣椒，没有干辣椒用青辣椒都可以，不过要先炒下）再放蒜苗，再煮下
6、出锅前放上鸡精，麻辣鲜就可以啦
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、通乳汁、健脾利湿等功效；可与木耳、芋头、枸杞子搭配；与芥末酱、猪小排、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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