| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 蒸包热量/卡路里1801千卡 | |||
 热量1801千卡,相当于换床单720分钟消耗的热量150 | |||||
1、盐，一点点就好
2、食用油，少量，这样和出来的面表面光滑，而且不容易粘手。
3、白糖，随意，喜欢吃甜的下多一些。
4、水
5、中筋面粉
6、发酵粉
7、少量的无铝泡打粉，没有的可以不下。
8、核桃冬瓜叮切碎，如果只做馒头可以忽略以下几个步骤。
9、下了黑芝麻粉，花生酱和刚才的核桃冬瓜叮做成了包子馅
10、20分钟，面团也和好了，用手试一下，不能粘手，也不会太硬，这样面就和好了，可以拿出来直接做面包
11、做好面包，放在蒸锅里，静置20分钟后，再加入冷水（一定要冷水直接蒸面包噢），蒸20分钟，出炉就好了。
12、出炉
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防心血管硬化、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、呵护咽喉、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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