| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 珍珠丸子热量/卡路里790千卡 | |||
1、先把肉用打碎机打碎,土豆切成小颗粒,越小越好,我是直接用打碎机打的,呵呵
2、第二步:把土豆碎和肉碎一起搅拌,放上,盐,鸡精,五香粉,食用油,胡椒粉,还有香油,葱花,放置一下,用筷子使劲搅打肉馅,直到上劲为止
3、第三步:准备好糯米,(糯米要提前泡上,最少一个小时)把丸子团好放在糯米里滚一下,
4、第四步:在盘子里放上菜叶,防止丸子粘连,我用的是油麦菜叶。第一次做,样子不太好看,
5、这个是成品,样子还不错吧
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、滋阴、滋肝阴等功效;可与枇杷、银耳、紫菜搭配;与甲鱼、雪梨、红豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1