| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 1128克 | 粽香糯米鸡热量/卡路里2187千卡 | |||
 热量2187千卡,相当于弹吉他1094分钟消耗的热量120 | |||||
1、食材：粽叶 糯米 土鸡 姜 料酒 味级鲜 胡椒粉
2、把糯米洗净泡12小时
3、粽叶用开水煮煮洗净，姜洗净切片
4、土鸡收拾好洗净切小块
5、用姜料酒 味级鲜 胡椒粉加盐拌均匀腌制30分钟以上
6、把泡好的糯米和腌制好的鸡块一起拌均匀
7、把大碗铺上煮好的粽叶，把拌好的糯米鸡块铺在上面
8、包好用牙签固定好
9、高压锅里加水，把糯米鸡块的大碗放在里面
10、大火蒸30分钟左右即可
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、护发明目、止虚汗等功效；可与枣、鸭肉、红豆搭配；与鸡翅、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、益五脏等功效；可与薄荷、油菜、豇豆搭配；与基围虾、明虾、芥末相克，同食可能会引起不适；
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