酸辣凉皮的热量/卡路里_酸辣凉皮的做法

1、粉皮切段，黄瓜切片，少许胡萝卜切丝
2、葱姜蒜，红干椒少许
3、豆瓣酱
4、醋
5、生抽
6、白糖
7、芝麻油
8、豆瓣酱一勺，醋三勺，生抽一勺，盐少许，白糖少许（用于提鲜，所以不要多），芝麻油适量，倒入事先准备好的葱姜蒜末一起搅拌，然后把粉皮，黄瓜，胡萝卜放入一起搅拌，酸辣粉皮就做好啦～?

粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、暖胃、益气等功效；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、抗衰老等功效；可与豆腐、绿豆芽、虾米搭配；与花生、白菜、火龙果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、消食等功效；可与西兰花、绿豆芽、豆浆搭配；与苹果、茄子、山药相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、治疗高血压等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、发汗解表、解药毒等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

酸辣凉皮的热量和减肥功效