猪肉芹菜水饺的热量和减肥功效

猪后腿肉的热量190千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、生津液、止消渴等功效；可与芸豆、扁豆、豆腐皮搭配；与杏仁、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、提神、祛湿等功效；可与香芋、茭白、莲藕搭配；与虾、甲鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、轻身强智、延缓衰老等功效；可与豇豆、鱿鱼、猪血搭配；与麦冬、田螺、青萝卜相克，同食可能会引起不适；