| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 欧洲杯宵夜好吃到爆的炸鸡块热量/卡路里968千卡 | |||

1、选择新鲜的鸡胸肉、冷冻的话一定要足够解冻好才可以

2、切成足够大条、然后分成块、我一块大鸡胸、切了12块。

3、加黄酒、生抽、盐、姜、鸡蛋液、胡椒粉等所有调料、搅拌均匀腌制至少2小时入味。

4、腌制好后、先裹生粉、然后裹面包糠。面包糠要均匀压实。

5、油温烧热、逐个放入、中途少许搅拌、高火转中火5分钟

6、用滤子捞出控油、放盘子、盘里放厨房纸吸油

7、捞出后再次入锅、中火4分钟、看表面金黄就可以啦。捞出来还是放厨房纸上吸次油。

8、趁热吃掉啦、掰开都是一丝丝的白肉、我用的KFC糖醋酱配了、太好吃啦
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、温中益气、补精等功效;可与松子、茶树菇、冬瓜搭配;与鲤鱼、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、预防癌症等功效;可与圆生菜、海虾、韭菜搭配;与消炎片、雪莲果、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有行血脉、利小便、补血养颜等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳平喘、治便秘、抗菌消炎等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、散寒、健胃等功效;
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