| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 土豆炒肉热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡,相当于打理草坪80分钟消耗的热量330 | |||||
1、土豆削皮切片，用水浸泡
2、瘦肉洗干净，切块
3、热油炒肉。七成熟 ，起锅装盘
4、热油炒土豆，煸炒五分钟后下肉一起煸炒。最后下鸡精盐。下根葱段。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、利水消肿、益气等功效；可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配；与柿子、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、滋肝阴、润肌肤等功效；可与紫菜、卷心菜、菠萝搭配；与鲫鱼、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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