| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 满口香热量/卡路里81千卡 | |||

1、菠菜摘洗干净,花生米炒熟,调料备用。

2、锅里放水烧开,放入菠菜烫一下。

3、捞出,放到凉水里过凉。

4、把烫好的菠菜切成段。

5、放到盆里,加生抽.醋.盐.辣椒油拌匀。

6、把拌好的菠菜放到碗里,压实,倒扣在盘子里。

7、西红柿一个。

8、切片,再从中间切开,摆到盘子边上。

9、在菠菜顶上放熟花生米,就OK了....
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、防治痔疮、通肠导便等功效;可与白茅根、海蜇、鸡蛋搭配;与韭菜、黄瓜、酸奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、润肠通便、清热解毒等功效;可与豆腐、卷心菜、黄鱼搭配;与河蚌、石榴、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
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