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狮子头的热量

狮子头热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪前腿肉1127千卡194千卡
糯米饭275千卡97千卡
黑木耳15千卡25千卡
腐竹627千卡461千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量1129狮子头热量/卡路里2143千卡
迪斯科热量2143千卡,相当于迪斯科476分钟消耗的热量270

狮子头的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪前腿肉 适量、 糯米饭 适量、 鸡蛋 适量、 黑木耳 适量、 腐竹 适量、 料酒 适量、 适量、 胡椒粉 适量、 白糖 适量、 生抽 适量、 五香粉 适量
食材功效信息

猪前腿肉的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

糯米饭的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、健脾养胃、补中益气等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、清热解毒等功效;可与羊排、荠菜、小米面搭配;与兔肉、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有充饥、抗肿瘤、减肥等功效;可与芦荟、猪血、海蜇搭配;与田螺、白萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防止血管硬、促进生长发育、抗溃疡等功效;可与白萝卜、带鱼 、猪肝搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;

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