| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 紫薯粉 | 克 | 86千卡 | 358千卡 | ||
| 红曲粉 | 克 | 24千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 多彩假期-彩虹蛋糕热量/卡路里2855千卡 | |||
 热量2855千卡,相当于摘水果952分钟消耗的热量180 | |||||
1、分离蛋清，将10克砂糖倒入蛋黄中搅打
2、倒入牛奶一起拌匀
3、倒入玉米油
4、筛入面粉
5、搅拌成蛋黄糊
6、分成五份，挖的时候自己感觉量的多少
7、在四份里倒入抹茶粉等
8、拌匀备用
9、打发蛋白，分三次加入砂糖，呈弯钩状
10、分成五份分别加入蛋黄糊
11、倒入阳晨彩虹蛋糕模，震气泡
12、入烤箱中层150度～160度10分钟～9分钟即可（这里温度时间根据自家烤箱来定）
13、冷却的时候打发奶油
14、加入40克糖粉打发成明显纹路状（稍不留神就打过了一点）
15、放一块蛋糕，挤一层奶油，我又随意发挥了
16、直到最后一层，裱花头选的不好，天太热容易化，也没出啥效果
17、灯光下的蛋糕成品图
18、来一张切面
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与圆生菜、北极虾、青椒搭配；与茶叶、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、促进伤口愈合、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、养颜等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、木瓜、桃搭配；与醋、杨梅、香椿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
