排骨炖豆角的热量/卡路里_排骨炖豆角的做法

1、排骨提前泡冷水2个小时以上！没时间就飞水吧，泡冷水澡的时候记得中间多换几次水
2、锅里倒油，放入八角和姜片爆香
3、爆香后倒入排骨翻炒，加糖，盐，花椒面炒啊炒（＾?＾）炒到排骨两面金黄就可以加水炖了……
4、水没过排骨就可以了，大火烧开，记得烧开这个过程是不盖盖子的！烧开后转小火慢慢炖上一个小时左右，这个时间是根据排骨大小而定……
5、呵呵呵，我忘了拍炒豆角的过程了，在这里说下好了……炒豆角：锅里放油，姜片八角，爆香后倒入豆角，炒啊炒，加盐和花椒面炒到豆角变成深绿色软软的时候就好了。等排骨炖好了把炒好的豆角倒入锅里，尝一下汤的咸淡，加入鸡精开中火煮20分钟左右，然后大火收汁就好了！汁不要收的太干，这个汤拌面非常好吃的（≧?≦）
6、好啦！开吃吧！香哟！做的时候就馋的不要不要的(*^?^*)

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、止消渴等功效；可与白菜、蘑菇、紫菜搭配；与杏仁、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；

油豆角的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清口、补中益气、消暑等功效；可与香菇、玉米、绿豆搭配；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有除腥、腹部冷痛、祛寒湿等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、杀菌、祛除腥膻之味等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、驱寒、温肺止咳等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

排骨炖豆角的热量和减肥功效