| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 915克 | 炒方便面热量/卡路里1756千卡 | |||

1、胡萝卜和黄瓜切丝,鸡蛋打散后煎成蛋饼并切丝

2、香菇泡软后切丝,香肠也一样切丝,小葱切段

3、方便面两包

4、大火烧开水后下入方便面

5、煮至八分熟捞出过凉水并沥干水分,切记不可完全煮透,不然再炒就会不劲道啦

6、锅里放少许油,先炒不易熟的香肠和胡萝卜

7、然后加入香菇翻炒

8、放盐,生抽,老抽

9、出锅!

10、真的是简单美味又营养哦!
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗血栓、抗癌等功效;可与扁豆、薏米、花菜搭配;与明虾、西红柿、基围虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与西瓜、西兰花、蜂蜜搭配;与白酒、猕猴桃、红枣相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、降血糖、解毒消肿等功效;可与豆腐、黑木耳、绿豆芽搭配;与泥鳅、红枣、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、养血发胎等功效;可与干辣椒、干贝、肥牛搭配;与鹅肉、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;
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