| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | ||
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 1395克 | 柠檬鸡翅热量/卡路里1208千卡 | |||

1、首先,鸡翅泡水解冻,每个鸡翅用刀划几下,洗干净后挤干水,用迷迭香,胡椒粉,盐和料酒腌一下,最好能够腌上个把小时。
然后,将柠檬汁挤出来,用糖和小米椒调成汁待用。要多搅匀一下,让糖全部浓在里面。
接下来,加入芝麻,开始煎鸡翅,可以不加油就不加,鸡翅是可以煎出油来的,不加油更健康更好吃。没有无油煎锅就加入少许的油即可。
大概煎几分钟,用筷子可以穿过鸡翅就是熟了。
煎好之后,放凉几分钟,然后淋上调好的柠檬汁。糖可以调和柠檬和小米椒的辣味,让味道更多样。
最后,可以吃啦。对了,小黄瓜用不用都可以,我是直接切片铺在盘底,一点调味料不用加。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、美容、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有保健、收敛、减轻头痛等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、发汗、温中下气等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、生津解暑、预防心血管疾病等功效;可与蜂蜜、羊排、鸡肉搭配;与胡萝卜、橘子、山楂相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛脂降压、健胃消食、帮助消化等功效;可与花菜、明虾、鹌鹑搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1