| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 棉花糖可可蛋糕热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡,相当于刷牙512分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄油切块后室温软化。鸡蛋打散打匀。
2、将软化好的黄油加糖粉打发至蓬松发白。
3、分次少量将鸡蛋液加入，每次都要搅打均匀。
4、将低粉，可可粉过筛。用刮刀拌匀。
5、把面糊装入陶瓷杯中，8分满即可。顶部放几个棉花糖。
6、放入微波炉中，快捷加热3分钟即可。
7、成品
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保肝解毒、止咳等功效；
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