| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 768克 | 妈妈的味道-浇汤面热量/卡路里927千卡 | |||

1、准备食材,豆角鸡蛋西红柿,也可以在放一些黄瓜

2、把豆角切成一厘米左右的丁,西红柿切块。切的多么的简单粗暴,哈哈~

3、锅内倒入油,油热倒入葱花炒香,加入豆角和西红柿,翻炒

4、翻炒后倒入一点味达美酱油,再翻炒后加入适量开水,煮沸两分钟

5、打入鸡蛋,烧至鸡蛋成熟,滴入香油,浇汤就完成了

6、另起一锅,白水煮面

7、把浇汤倒在面上,就完成了

8、拌一下,开吃吧!
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防糖尿病、冠心病等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、治疗高血压等功效;可与羊肚、猪血、股内牛肉搭配;与大枣、素肚、豆干相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、健胃、增进食欲等功效;可与冬瓜、绿豆、大蒜搭配;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、增强免疫力、生津止渴等功效;可与芹菜、茭白、西葫芦搭配;与冰棍、南瓜、草鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、美容护肤等功效;可与小米、菠菜、桂圆肉搭配;与桔子、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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