| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 746克 | 鸡丝白菜热量/卡路里647千卡 | |||

1、先将鸡胸肉手撕成丝(我手粗.爱慕骚瑞)加入些生姜末、淀粉适量、酱油(我用的海天金标)然后抓均匀腌制一会.这个过程准备其他材料.(腌制忘拍了.腌会起锅倒点油翻炒变色就可以盛出来待用.我这个太紧张了火大了)

2、白菜切块.沥干水

3、蒜切片.米椒切碎.还有葱叔叔忘记拍了...

4、倒油给葱蒜米椒爆香了

5、倒白菜.这里好理解的话可以按酸辣白菜的做法去做.只是醋不能多(白菜入锅后加一勺盐少许少许花椒粉翻炒.等出汁后放半瓶盖醋一勺半糖一平平调羹蚝油继续翻炒.

6、等白菜差不多了倒入鸡胸肉翻炒片刻放点鸡精出锅

7、我给你说.别看不咋滴好看.老香了.赶紧整两口来
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、帮助消化、促进消化等功效;可与鸭肉、五花肉、鸭腿搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有减肥、抗瘤、消食等功效;可与苦瓜、鹌鹑、白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、强身体、杀菌等功效;可与武昌鱼、火腿、醋搭配;与鸡肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、提鲜等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、解盐卤毒、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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