| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 马齿苋馍馍热量/卡路里1049千卡 | |||
 热量1049千卡,相当于做饭420分钟消耗的热量150 | |||||
1、面粉放安琪酵母发好，马齿苋洗干净，控水。用面粉洗会更好洗。
2、马齿苋切碎，放少量盐拌匀。和发好的面一起揉。很不好揉，一次少放点，多揉几次就好了，会有点粘，放点干面粉。
3、切成自己喜欢的形状。
4、笼屉刷少量油，这样就不用笼布了，并且还不粘哦。先不要开火，再让他充分发酵一会，大约十几分钟。
5、开火蒸半小时，闷两分钟再开盖就好了。配上蒜水绝对好吃，老公一下就吃了三个。
6、晾一会就可以放冰箱冻起来。吃的时候拿出来蒸一下，和刚出锅的一样哦
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解酒、止泻、清利肠热等功效；可与猪肠、绿豆、大蒜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、帮助消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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